PALMITOS FRESCOS
Ensalada de palmitos y queso siete cueros Ensalada de palmitos y queso siete cueros desmechados. Queda deliciosa, parece pasta, nammiii, pruébala!! . https://youtu.be/dAqPv0V0SjM Haz clic en el video para ver el paso a paso de la receta. Palmitos gratinados Estos palmitos gratinados al horno son espectaculares. Córtalos en rodajas y hornéalos con crema de leche, […]
FLORES COMESTIBLES
Ideales para decorar tus platos. Le dan color y textura a tus recetas.
BOK CHOI
El bok choi es una verdura deliciosa y súper nutritiva muy conocida en la cocina asiática. Se puede hornear o cocinar al vapor y queda muy rica. BOK CHOI AL HORNO Córtalos por la mitad, échales aceite de oliva, sal gruesa, pimienta y paprika. Hornéalos durante 10 min aprox. a 320°C y quedan deliciosos para acompañar tus […]
CHAMPIÑONES
Los champiñones son hongos, ideales para acompañar tus platos y hacer recetas deliciosas. CHAMPIÑONES GRATINADOS Pon tus champiñones en un recipiente para hornear, agrégales aceite de oliva, ajo, sal y pimienta al gusto. Ponles diferentes tipos de queso rallados encima y mételos al horno para que se gratinen y listo, quedan deliciosos CARPACCIO DE CHAMPIÑONES Corta […]
ZANAHORIAS DE COLORES
Las favoritas de toda la familia, por su tamaño y su dulce sabor. Te las puedes comer crudas o cocinadas. Ideales para las loncheras de los niños o para los adultos. También para picar antes de una comida, o para acompañar tus platos fuertes. MINI ZANAHORIAS CON DIP !Acompaña las zanahorias con un delicioso dip! En un […]
BROCOLINIS
El brocolini es un vegetal súper parecido al brócoli pero con un tallo más delgadito y largo. Su sabor es delicioso, entre brócoli y espárrago. Es súper nutritivo, rico en calcio, hierro y vitamina A. Comételo con tallo, es delicioso 🥦. BROCOLINIS SALTEADOS Saltea los brocolinis en un sartén con aceite de oliva, mantequilla, ajo, sal […]
COGOLLOS DE TUDELA
Es una lechuga deliciosa, ideal para hacer tus ensaladas, por su crocancia y sabor. ENSALADA DE COGOLLO Corta los cogollos por la mitad, ponles reducción de vinagre balsámico, queso azul y cranberries. Una receta colorida y deliciosa para acompañar tus platos . COGOLLOS A LA PARRILLA Calienta la parrilla, corta los cogollos por la mitad, cuando […]
RÁBANOS
Los rábanos son una opción deliciosa y saludable. Tienen un sabor entre picante y dulce y un color rojo muy lindo, que le da alegría a tus recetas. RÁBANOS ENCURTIDOS AL VINAGRE Corta los rábanos en rodajas bien delgaditas, mételos en un tarro, échales un chorro de vinagre, un poquito de agua, sal, azúcar y pimienta al gusto y listo. […]
SALANOVAS
Las salanovas son un tipo de lechuga, ideales para preparar ensaladas rápidas y con hojas uniformes. Coge la lechuga completa y mantenla firme, con tu otra mano coge un cuchillo que tenga buen filo y haz un corte recto en el tallo (parte blanca y dura de la lechuga). Y listo, tienes las hojas de […]
KALE
El kale es un superalimento lleno de nutrientes y vitaminas (A, B, C y K) y con un alto contenido de hierro, potasio y magnesio. Es un vegetal súper completo, ideal para tus recetas CHIPS DE KALE Precalienta el horno a 320°C. Pon las hojas de kale en una bandeja para hornear, échales un poquito de aceite de oliva, […]
