Pimentones Encurtidos
Pimentones encurtidos hechos en casa, ideal como snack, para sanduches y ensaladas. Los guardan en aceite de oliva, vinagre de vino, ajo, sal y pimienta y el aceite que sobró en la lata de cuando se hornearon. Se puede guardar en la nevera hasta por 2 semanas.
Cebolla Encurtida
¿Te gusta la cebolla pero no su sabor tan fuerte? Haz estas cebollas moradas encurtidas para poner en tus comidas. Mezclar con agua, vinagre de manzana, dos cucharaditas de azúcar y una cucharadita de sal. Quedan deli, con un sabor suave y crujientes. Se pueden guardar en la nevera hasta por 2 meses.
